Kutteln nach mallorquinischer Art
Hausgemachte Hähnchenkroketten
Geschmorte Schnecken
Traditionelle mallorquinische Bratpfanne
Frittierte Baby-Tintenfische nach andalusischer Art
Gebratene Padrón-Paprika
Brot mit hausgemachtem Aioli (pro Person)
In Knoblauch und Chili gebratene Garnelen
Auswahl an Schinken und gereiftem Käse
Frittierter Calamari nach andalusischer Art
Frischer Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
Vollständiger Salat mit Hähnchenbrust
Unser besonderer Haussalat
Paella mit Fleisch und Meeresfrüchten
Reissuppe mit frischem Fisch
Traditioneller mallorquinischer Brut-Reis
Gemischte Paella ohne Schale
Paella mit entsalztem Kabeljau
Meeresfrüchte-Paella ohne Schale
Fideuà mit Fleisch und Meeresfrüchten
Gemischte Fideuà ohne Schale
Gegrillter Oktopus mit Kartoffel
Kabeljau nach Son Colom Art
Kabeljau mit Apfelkompott
Seehecht in Marinara-Sauce
Gegrillter Tintenfisch mit Beilage
Frisch gegrillte Dorade
Gegrillte Seezunge
Frisch gegrillter Seehecht
Oktopus nach galizischer Art mit Paprika
Frisch gegrillter Calamari
Gegrilltes Rinderribeye-Steak
Rinder-T-Bone-Steak, 500 Gramm
Gegrillte Lammkoteletts
Schweinefilet mit Beilage
Gegrillte Hähnchenbrust
Gebratene Wachteln
Paniertes Hähnchenschnitzel
Paniertes Hähnchen gefüllt mit Schinken und Käse
Hausgemachte Pommes Frites
Sauce nach Wahl: Pfeffer oder Roquefort
Spaghetti mit hausgemachter Bolognese-Sauce
Bizcocho tradicional de almendra con helado artesano
Tarta de queso al horno con mermelada de frutos rojos
Brownie de chocolate negro con helado de vainilla
Tiramisú casero con mascarpone y café
Vainilla, chocolate, almendra, limón o fresa
Sorbete de limón bañado en cava
Flan de huevo con caramelo
Crema catalana con azúcar caramelizado
Ensaimada mallorquina rellena de crema pastelera
Fruta fresca de temporada
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