Dieses Dokument ist in Spanisch als Amtssprache verfügbar.
Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en el dispositivo del usuario (ordenador, móvil o tablet) cuando visita un sitio web. Sirven para recordar información sobre la visita, lo que facilita la navegación y hace que el sitio web sea más útil.
Estas cookies son imprescindibles para el correcto funcionamiento del sitio web. No requieren el consentimiento del usuario.
| Cookie | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
| cookie_consent | restaurantesoncolom.com | Almacena la preferencia de cookies del usuario (aceptación, rechazo o configuración personalizada). | 12 meses |
| csrf_token | restaurantesoncolom.com | Protección contra ataques CSRF en los formularios de reserva y contacto. | Sesión |
Estas cookies permiten analizar el comportamiento de los usuarios en el sitio web con el objetivo de mejorar su funcionamiento y contenido. Solo se activan si el usuario otorga su consentimiento a través del banner de cookies.
| Cookie | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
| _ga | Google (GA4) | Distingue a los usuarios únicos asignando un identificador generado aleatoriamente. Se utiliza para calcular datos de visitantes, sesiones y campañas en los informes de analítica. | 2 años |
| _ga_[ID] | Google (GA4) | Utilizada por Google Analytics para mantener el estado de la sesión. | 2 años |
Nota sobre Google Analytics 4: GA4 anonimiza las direcciones IP de forma predeterminada. Los datos se procesan conforme a la política de privacidad de Google, disponible en policies.google.com/privacy.
Estas cookies se utilizan para realizar un seguimiento de la eficacia de las campañas publicitarias. Solo se activan si el usuario otorga su consentimiento.
| Cookie | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
| _fbp | Meta Platforms (Meta Pixel) | Identifica navegadores para ofrecer servicios de publicidad y analítica de Meta. Solo se activa si se implementa el Meta Pixel. | 3 meses |
Nota: el Meta Pixel se implementará únicamente si se activan campañas publicitarias en Meta (Facebook/Instagram). En caso de no activarse, esta cookie no estará presente en el sitio web.
Si se implementa un widget externo para mostrar reseñas de Google My Business (como Elfsight), este puede instalar sus propias cookies.
| Cookie | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
| Varias | Elfsight (si se implementa) | Funcionamiento del widget de reseñas de Google. | Variable |
Para más información, consulta la política de privacidad de Elfsight en elfsight.com/privacy-policy.
Al acceder al sitio web por primera vez, se mostrará un banner de cookies que permite:
La preferencia del usuario se almacena en una cookie técnica (cookie_consent) durante 12 meses. Transcurrido ese plazo, se volverá a solicitar el consentimiento.
El usuario puede cambiar su configuración de cookies en cualquier momento a través del enlace "Gestionar consentimiento" disponible en el pie de página (footer) del sitio web.
El usuario también puede gestionar las cookies desde la configuración de su navegador:
La desactivación de las cookies técnicas puede afectar al correcto funcionamiento del sitio web (por ejemplo, la protección CSRF de los formularios).
Las cookies analíticas de Google y las cookies de marketing de Meta pueden implicar transferencias de datos fuera del Espacio Económico Europeo. Estas transferencias están amparadas por las Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea y por el Marco de Privacidad de Datos UE-EE.UU.
Para cualquier consulta relacionada con el uso de cookies en este sitio web, el usuario puede contactar con el responsable a través de:
Para más información sobre sus derechos en materia de protección de datos, consulta nuestra Política de Privacidad.
Última actualización: marzo de 2026
